Ecco i cinque errori più comuni che riguardano la pulizia della cucina.
La pulizia della cucina è uno dei compiti domestici più impegnativi e frequenti a causa del grande utilizzo che viene fatto di questa stanza di servizio. Di norma sarebbe opportuno pulire ogni volta che cuciniamo, ma talvolta è anche opportuno effettuare una pulizia più approfondita.
Spesso quella della cucina è infatti una pulizia superficiale. Pertanto, a volte commettiamo alcuni errori durante la pulizia, che dovrebbero essere evitati. Ecco quali sono i 5 errori che si commettono con più frequenza.
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1. Uno degli errori più comuni riguarda la modalità di pulizia del forno a microonde e del grasso al suo interno. È importante pulirlo frequentemente e non lasciarlo molto sporco per lungo tempo, bisogna infatti pensare che ci cuoceremo il cibo che mangeremo e di certo non cucinereste in mezzo alla sporcizia. Un trucco per disinfettare rapidamente il microonde è mettere al suo interno una ciotola con acqua e alcune fette di limone e accendere il forno alla massima potenza per un minuto. In questo modo il grasso si ammorbidirà e dovrai solo strofinarlo con un panno per rimuoverlo.
2. Allo stesso modo utensili spesso adoperati come taglieri o scolapasta vanno puliti con attenzione. Per quanto riguarda i taglieri, quelli in legno non sono raccomandati, poiché è più difficile eliminare completamente i redidui.
3. Non pulire il piano cottura e il ripiano di lavoro quotidianamente è un altro degli errori molto diffusi. Spesso può sembrare che il piano di lavoro appaia pulito così come il piano cottura, tuttavia, è una superficie sulla quale si accumula un gran numero di germi in un tempo molto breve. Questa parte della cucina entra inoltre a contatto con moltissimo cibo è dunque opportuno che sia ben pulita, spessissimo.
4. Usare gli stessi strofinacci per tutto è assolutamente poco igienico. Non usate dunque la stessa pezza o spugna per pulire le mani, i piatti, il lavello, la cucina, il tavolo ed i residui di cibo. Badate bene a differenziare spugne e strofinacci e igienizzateli ogni qual volta finite di adoperarli.
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5. Esiste infine un ordine ben definito nella pulizia della cucina, occorre prima lavare i piatti, poi il piano cottura, ed infine i pavimenti, è utile creare una routine per risparmiare tempo prezioso e per avere sempre tutto ben pulito e ordinato.
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