pasta

Ricetta per natale: come fare un “Albero di Natale” di pasta sfoglia

Ricetta per natale: come fare un “Albero di Natale” di pasta sfoglia

Sotto il periodo natalizio siamo tutti assaliti dalla magia delle feste ed è facile volersi sbizzarrire in preparazioni culinarie a tema. Per molte persone è…

3 motivi per NON cuocere o bollire la pasta con l’olio

3 motivi per NON cuocere o bollire la pasta con l’olio

Alcuni di noi sono abituati a usare un filo di olio d’oliva nell’acqua che viene usata per bollire l’acqua. Ma forse non sai che non…

Pasta modellabile per bambini: come crearla in casa in modo semplice

Pasta modellabile per bambini: come crearla in casa in modo semplice

Da sempre, uno dei giochi preferiti dei bambini è la pasta modellabile, un gioco davvero bello che permette ai nostri bambini di esprimere tutta la…

Ricetta sfiziosa, semplice e gustosa: Pasta con vellutata di patate e pancetta croccante.

Ricetta sfiziosa, semplice e gustosa: Pasta con vellutata di patate e pancetta croccante.

Oggi vi proponiamo la ricetta di un piatto che nonostante sia semplice da fare, porta in tavola un sapore cremoso e deciso, accompagnato anche da…

Sapete perchè si chiama “pasta asciutta”? Ecco la spiegazione.

Sapete perchè si chiama “pasta asciutta”? Ecco la spiegazione.

E’ risaputo che la dieta mediterranea è tra i regimi alimentari più accreditati del mondo. Le proprietà della dieta mediterranea, sono infatti riconosciute in maniera…

Sapete a che serve il foro che c’è sul mestolo degli spaghetti? Svelato il mistero!

Sapete a che serve il foro che c’è sul mestolo degli spaghetti? Svelato il mistero!

Molti oggetti di uso comune contengono cose che sanno metterci molto in crisi perché proprio non riusciamo a capire la loro normale utilità. Per esempio,…

Posiziona l’impasto della pizza in uno stampo per cubetti di ghiaccio e metti 3 ingredienti. Una ricetta stupefacente!

Posiziona l’impasto della pizza in uno stampo per cubetti di ghiaccio e metti 3 ingredienti. Una ricetta stupefacente!

Una ricetta sta prendendo piede sul web e sui giornali e di conseguenza nelle case di tutti gli italiani e non solo: useremo uno stampo…

Ricetta semplice e veloce: Penne al ragù bianco e funghi. Da leccarsi i baffi!

Ricetta semplice e veloce: Penne al ragù bianco e funghi. Da leccarsi i baffi!

Oggi abbiamo deciso di proporvi una ricetta incredibile e gustosissima: le penne con ragù bianco e funghi. Questa ricetta è a base di carne, champignon…

Ricetta per pasta con panna e tonno. Facile e Veloce!

Ricetta per pasta con panna e tonno. Facile e Veloce!

Oggi vi presentiamo un piatto semplice e veloce, da preparare con pochissimi ingredienti. La pasta con il tonno e con la panna da cucina è…

Dispensa per la quarantena:  un elenco per mangiare bene con ingredienti di base. Ecco la spesa intelligente

Dispensa per la quarantena: un elenco per mangiare bene con ingredienti di base. Ecco la spesa intelligente

Sappiamo che dobbiamo uscire di casa il meno possibile, ecco perchè quando andiamo a fare la spesa dobbiamo pensare a fare una piccola scorta di…

Come fare il pesto di mandorle con una ricetta semplice!

Come fare il pesto di mandorle con una ricetta semplice!

Una delle eccellenze italiane nel mondo è senza dubbio il pesto alla genovese: dalla Cina agli Stati Uniti, tutti amano questa salsa a base di…

5 Incredibili usi dell’acqua utilizzata per far bollire la pasta che sicuramente non conosci

5 Incredibili usi dell’acqua utilizzata per far bollire la pasta che sicuramente non conosci

Come l’acqua di riso, anche quella rimasta dopo l’ebollizione dell’acqua per la pasta ha molti vantaggi, indipendentemente dalla pasta utilizzata. Oggi vogliamo mostravi ben 5…

Come si fa la vera Carbonara? Ecco il video che lo spiega

Come si fa la vera Carbonara? Ecco il video che lo spiega

La carbonara è un piatto a primo impatto semplicissimo da preparare e, come tani altri piatti della nostra tradizione, è composto principalmente da ingredienti poveri.…