Ricetta per natale: come fare un “Albero di Natale” di pasta sfoglia

Sotto il periodo natalizio siamo tutti assaliti dalla magia delle feste ed è facile volersi sbizzarrire in preparazioni culinarie a tema. Per molte persone è davvero divertente creare dei magnifici dolci che abbiano a tema natalizio, che possano fare la gioia degli occhi e soprattutto del gusto. Oggi vogliamo presentarvi una ricetta davvero eccezionale, con cui creare un dolce a base di pasta sfoglia, che abbia in sé tutta la magia del Natale.

Gli ingredienti che vi serviranno per creare questa delizia sono:
• 2 rotoli di pasta sfoglia
• Della crema di nocciole
• Un po’ di zucchero a velo
• Del tuorlo d’uovo


credit: Youtube/Cookist

La preparazione è molto semplice e richiede solamente che pochi passaggi vengano eseguiti nella maniera corretta.
1. Mettetevi su di una superficie piana e stendete il rotolo di pasta sfoglia.
2. Munitevi di un cucchiaio e versate su di essa almeno 4 cucchiai di crema di nocciole, potete versare qualcosina in più se siete davvero molto golosi.
3. Adesso stendete il secondo rotolo di pasta sfoglia e prendendolo con entrambe le mani adagiatelo sull’altro, in modo da coprire ogni superficie di quello sottostante.
4. Adesso, utilizzando un coltello tagliate una forma che ricordi quella di un albero di Natale… è molto più semplice di quanto pensiate, date che si tratta di due semplici forme geometriche. La prima deve essere un triangolo bello grande e nella sua base lasciate che emerga un piccolo rettangolo, che fungerà da tronco.

5. A questo punto, sempre utilizzando il coltello dovrete tagliare le estremità, ottenendo delle striscioline che si avvicinano al centro dell’albero, dopodiché avvitatele tra loro singolarmente.
6. Rompete un uovo, assicurandovi di prendere solamente il suo tuorlo, versatelo in una ciotolina con dell’acqua e con un pennello da cucina, passatelo su tutta la superficie del vostro albero di Natale.
7. È arrivato il momento di infornare il vostro dolce. Riscaldate il forno a 180 ° e quando la temperatura sarà perfetta, infornate il dolce per circa 12 minuti, controllandone lo stato di cottura.
8. Una volta uscito aspettate che si sia raffreddato un po’ e spolveratelo con lo zucchero a velo.


credit: Youtube/Cookist

Come potete vedere basteranno soltanto 8 semplici punti e un pizzico di buona volontà per ottenere un dolce perfetto per le vostre esigenze che piacerà a tutti e farà impazzire i bambini. Un piccolo consiglio extra, con la pasta sfoglia in più che avete tagliato via dall’albero potete creare dei bastoncini natalizi, semplicemente dandogli una forma un po’ più rotonda e incurvandone la punta. Infornate anche questi a 180 ° così da accompagnare perfettamente il vostri albero.