Mette le banane in forno per alcuni minuti. Conoscevi questo trucchetto? Ecco a che serve

La banana è uno dei frutti più amati e nutrienti che esistano. Grazie alle proprietà nutrizionali, le banane sono considerate amiche del cuore, perché potenziano le difese immunitarie, abbassano la pressione sanguigna e proteggono anche il sistema gastro-intestinale.

Inoltre contengono un’elevata percentuale di potassio, che agisce positivamente su ipertensione e malattie cardiache. Insomma, un frutto fondamentale, che tutti noi dovremmo mangiare ogni giorno. Le banane, poi, sono ideali soprattutto per coloro che ogni giorno fanno sport, poiché grazie all’alto contenuto in potassio che contribuisce al normale funzionamento dei muscoli.

credit: Youtube/Fanpage.it

Grazie al suo sapore dolce e cremoso, inoltre, le banane possono essere utilizzate anche per la creazione di molti dolci, soprattutto soffici panettoni o ottimi pancakes, ideali da mangiare a colazione per cominciare la giornata al meglio, col giusto apporto calorico. Ma cosa succede se al supermercato troviamo solo banane acerbe?

Oggi vi sveleremo un segreto per cui non avrete più bisogno di aspettare che le banane maturino, in modo che potrete utilizzarle subito per mangiarle o preparare il vostro dolce. Basterà prendere le banane ancora verdi, riporle su una teglia ricoperta da carta forno, ed infornarle per circa 15 minuti alla temperatura di 150°C.

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Dopo la cottura, la buccia della banana sarà diventata completamente nera, ma non spaventatevi, perché non sarà bruciata. Basterà sbucciarla per rendervi conto che ora la banana sarà completamente matura e pronta da mangiare o da cuocere come si vuole. Un metodo semplice e veloce che vi cambierà la vita.

Con questo facile metodo, infatti, la banana risulterà della morbidezza ideale per la preparazione di un buon panettone, ma potrà essere utilizzata anche per fare un buon frullato, con del latte o un altro frutto, in modo da ottenere una bevanda energetica e fresca, ottima come merenda o come pranzo alternativo, poiché molto nutriente e calorico. Provate questo trucco e fateci sapere se il risultato vi soddisfa!