La ricetta semplice per la torta di mele: facile e veloce

Osservano le mani e le ricette della nostra nonna non si può non rimanere stupiti per quelle stupende creazioni che vengono fatte in un minuto. Tutti abbiamo provato questa emozione, come se ci fosse un trucco segreto per rendere alcuni piatti più saporiti e genuini.

Oggi per questo, vogliamo proporvi una ricetta che sarà in grado di farvi riprovare queste dolci emozioni e soprattutto di farvi vedere come, a volte, seguendo i consigli giusti, sia molto facili raggiungere risultati eccellenti pur non essendo dei grossi esperti in cucina.

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Quella che stiamo per andare a fare è una torta di mele, un dolce semplice che soddisfa il palato di grandi e piccini e che può essere fatta semplicemente a casa senza troppi errori e magagne. Esistono tante versioni della torta di mele, ma quella della nonna è veramente la più buona.

Eccovi la ricetta da seguire passo passo.
3 mele
Un bicchiere di latte
Un bicchiere di farina 00
Un bicchiere di zucchero
4 uova
Burro per ungere il tutto, o carta forno.

Per procedere alla preparazione:
Preriscaldiamo il forno a 180 gradi.
Sbattiamo le uova con lo zucchero e aggiungiamo il latte e la farina. Uniamo una delle tre mele tagliate a pezzi grossi, più o meno. Frulliamo il tutto fino ad ottenere una crema.

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Ungiamo la teglia con burro e versiamo questo mix che abbiamo ottenuto.
Sbucciamo le altre mele, tagliamole in quarti, da cui ricaveremo delle fettine sottili.

Posizioniamo le fettine che abbiamo ricavato, sull’impasto seguendo una forma circolare, che è quella della teglia.
Inforniamo il dolce per mezz’ora, fino a quando lo stecchino non uscirà al di sopra del dolce del tutto pulito.
Lasciamo quindi raffreddare e togliamo la torta dalla teglia.
Se volete aggiungiamo un velo di marmellata a nostro piacere e il gioco è fatto.