Suggerimenti per mantenere i tuoi utensili in legno come il primo giorno

Il legno è un materiale organico molto utilizzato all’interno delle cucine, in particolar modo per la creazione dei vari mestoli. Proprio perché si tratta di un materiale organico e quindi molto delicato, ha bisogno delle giuste attenzioni e di una corretta cura e manutenzione per fare in modo che duri il più a lungo possibile.

Esistono per fortuna vari metodi da poter utilizzare per far sì che gli utensili il legno evitino di rovinarsi prima del previsto e riescano a durare anche per anni in condizioni ottimali. Andiamo a scoprire quindi i trucchi più utili per ottenere un perfetto risultato.

1 Lavaggio
Il primo consiglio è sicuramente quello di evitare il lavaggio in lavastoviglie e prediligere invece quello manuale. Questo perché le alte temperature tendono a danneggiare il legno. È molto importante, inoltre, lavarli non appena finito di utilizzarli, altrimenti si incrosteranno e la pulizia risulterà più complessa. Ricordare, infine, di utilizzare sempre l’acqua tiepida.

2 Ammollo
Per gli utensili in legno è assolutamente vietato l’ammollo. Infatti, seguendo questo tipo di procedura, il materiale andrà ad assorbire l’acqua, si gonfierà e l’utensile perderà la sua forma. Evitare inoltre di utilizzare prodotti e accessori per la pulizia troppo aggressivi, in quanto potrebbero danneggiare il materiale.

3 Manutenzione
Per una corretta manutenzione degli utensili per cucina il legno, inoltre, è necessario che questi si lascino asciugare completamente all’aria aperta ed assicurarsi che siano perfettamente asciutti prima di riporli. Se così non dovesse essere infatti, vi è la possibilità, non solo del danneggiamento, ma anche che questi inizino ad emanare cattivi odori e che su di essi si vada a formare la muffa.

4 Asciugatura
Oltre a lasciarli asciugare all’aria aperta, un ottimo consiglio è quello di scolarli molto bene ed assorbire quanta più acqua possibile utilizzando la carta assorbente da cucina o un panno ben pulito. Se e quando possibile, è utile anche posizionarli sotto i raggi del sole, in modo da eliminare eventuali batteri.

5 Pulizia naturale
Per ottenere una perfetta pulizia utilizzando ingredienti naturali, è possibile, di tanto in tanto, effettuare una pulizia con aceto bianco, limone o bicarbonato di sodio, in modo tale da ottenere una perfetta igienizzazione degli utensili. È possibile inoltre usare il sale, in modo da rimuovere possibili residui di sporco. Inoltre per gli oggetti che hanno bisogno, di tanto in tanto, di essere idratati, è opportuno utilizzare l’olio di oliva, in modo da nutrire il legno e donare una patina protettiva, migliorandone anche l’aspetto estetico.