Se bevi caffè decaffeinato ogni giorno, questo è ciò che accade al tuo corpo

Il caffè decaffeinato è un’eresia per molti bevitori appassionati di questa bevanda che è un must in Italia. Alcuni potrebbero dire che non ha senso bere il decaffeinato, in realtà bere troppo caffè fa male alla salute, dato che siamo molto sensibili alla caffeina e ci sono rischi importanti per il nostro organismo.

Anni fa Ludwig Roselius ha inventato il processo di decaffeinizzazione, che vedeva l’immersione in acqua di fagioli verdi non tostati, e il conseguente utilizzo di benzene per estrarre la caffeina.

Oggi vi sono diversi modi per ottenere il caffè decaffeinato e alcuni usano l’acqua altri il cloruro di metilene e l’acetato di etile.

Anche se passiamo al decaffeinato non vuol dire che il nostro alimento preferito sia totalmente privo di caffeina, infatti affinché sia considerato decaffeinato, i suoi livelli di caffeina devono essere ridotti del 97 percento.

Healthline dice che il decaffeinato può contenere fino a 7 mg di caffeina a differenza del normale caffè, che può avere fra i 70 e 140 mg.

Anche se il processo potrebbe lasciare un po’ di caffeina, non toglie nemmeno i suoi preziosi antiossidanti al caffè e questi gioveranno al nostro corpo se beviamo il caffè in maniera quotidiana.

Studi frequenti hanno dimostrato che i bevitori di caffè abituali possono presentare un rischio inferiore di sviluppare diversi tipo di cancro o di diabete di tipo 2, malattie cardiache, depressione e Parkinson.

Ma il caffè è molto noto anche perché porta a essere spesso nervosi, ansiosi o insonni. Ecco perché bere un ottimo decaffeinato può essere veramente importante e un’ottima scelta se soffriamo di questi piccoli problemi.

Insomma, il gusto del caffè e i suoi benefici principali senza gli effetti collaterali che un eccitante come la caffeina potrebbe ingenerare.

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