5 trucchetti per conservare il cibo più a lungo

Spesso capito che, quando facciamo la spesa, acquistiamo dei prodotti che con il passare dei giorni, rischiano di perdere la freschezza in pochi giorni. Questo problema accade soprattutto con frutta e versura, che sono gli alimenti che maturano più in fretta e se non conservati nella giusta maniera, possiamo trovarci nel giro di poco tempo, a doverli buttare perchè non più utilizzabili.

Esistono per fortuna, alcuni semplici trucchi da utilizzare, in modo tale da conservare al meglio questi alimenti, in modo da farli durare freschi il più a lungo possibile. Curiosi di sapere quali sono questi metodi? Scopriamoli insieme.

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1. Banane
Le banane, se non conservate correttamente, maturano in tempi molto brevi e in poco tempo marciscono. Una buona tecnica per conservarle, è quella di avvolgere la corona nella pellicola alimentare. In questo modo avranno bisogno di più tempo prima di maturare.

2. Fragole
Un piccolo trucco per conservare al meglio le fragole, in modo che durino più a lungo, è quello di disinfettarle in precedenza. Basterà inserirle all’interno di una ciotola e versare su di esse 1 parte di aceto e 10 parti di acqua. Una volta miscelato il tutto e lasciato agire per qualche minuto, risciacquare e conservare.

3. Lattuga
Spesso capita che, quando compriamo la lattuga, questa in pochi giorni si annerisca. Un metodo semplice da utilizzare è quello di conservarla dopo averla sciacquata e suddivisa in foglie, posizionarla in una ciotola e coprirla con carta assorbente da cucina e pellicola trasparente alimentare.

4. Patate
Quante volte, dopo aver acquistato le patate, queste iniziano a germogliare, rovinando così la consistenza e il sapore? Un semplice ma efficace metodo che ci aiuterà a mantenere le nostre patate più fresche, è quello di inserire all’interno del loro sacco, una mela.

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5. Cipolle
Quando acquistiamo le cipolle non sappiamo mai come conservarle al meglio, per evitare che si anneriscano in tempi brevi. Un piccolo trucco è quello di utilizzare dei collant. Basterà inserirle una per volta e dividerle con un semplice nodo. La calza darà alla cipolla la possibilità di respirare e durerà più a lungo.