5 ragioni scientifiche per cui la frutta secca non ingrassa


La frutta secca è un alimento che non solo sono molto utili all’organismo, ma non fa ingrassare.
Questo alimento è ricco di grassi polinsaturi e grazie ad essi riesce davvero a risultare straordinariamente utile al nostro corpo.
Secondo Carlos Rìos, un famoso nutrizionista, la frutta secca dovrebbe essere associata a tutti quei regimi alimentari che vogliono controllare il peso corporeo.

Sono dotate di un’altissima densità nutritiva e contengono potassio, calcio, fosforo, ferro, fibre, vitamine e tanto altro.
L’ideale è consumarne solamente 25 o 30 grammi al giorno, consumandola a crudo.
Esistono vari motivi per cui la frutta secca risulta davvero un super alimento e oggi vogliamo presentarvi i 5 principali.

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1. Il contenuto calorico che viene stimato in questi alimenti, non corrisponde a quello realmente utilizzabile. Sembra che la sovrastima sia superiore al 30% nel caso di mandorle, il 20% per le noci e il 5% per i pistacchi. Se osservate le Kcal che questi alimenti mostrano sulle etichette delle loro confezioni, state in realtà vedendo cifre molto più alte di quelle che realmente vi offrono.

2. La frutta secca può fornire quella sensazione di sazietà, che ci concede di regolare il nostro appetito. A volte bastano poche manciate di questa per saziare i nostri appetiti ed evitare di dover consumare cibi molto più pesanti e calorici.

3. Sono un alimento davvero efficace per aumentare la termogenesi indotta dalla dieta. Questo processo metabolico consiste nella produzione di calore dell’organismo e quindi al modo con cui consumiamo le calorie dei cibi.

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4. La frutta a guscio riesce a regolare gli organismi che fanno parte della nostra flora intestinale. Grazie alla loro ricchezza di fibre, di acidi grassi insaturi e polifenoli riescono a migliorare e regolare molto le nostre funzioni intestinali.

5. Sono dei perfetti sostituti per una miriade di alimenti malsani, come snack dolci e salati. Forniranno sia un piacevole spuntino, senza inficiare negativamente sui benefici della nostra salute.

Come potete capire, la frutta secca è un alimento davvero eccezionale e dovrebbe essere senza dubbio, consumato quotidianamente, sia da chi ha bisogno di seguire una dieta, sia per coloro che vogliono condurre uno stile di vita sano.