4 cose che (forse) non sapevi sulle bottiglie di vino

Da secoli e secoli, il vino è uno dei migliori alleati dei nostri pasti capace di unire in allegria tantissime persone. Esistono innumerevoli tipologie di questa bevanda, che variano nell’aroma, nel coloro e nell’amarezza. Molte persone lo gustano in compagnia, mentre altri lo assaporano da soli.

C’è una cosa relativa al vino che tuttavia viene spesso trascurata. Stiamo parlando delle bottiglie in cui viene conservato. Queste sono molto importanti e forniscono delle informazioni essenziali sulle origini e sulla qualità del prodotto in esse contenuto. Esistono alcune cose da tenere in considerazione sulle bottiglie, che riescono a fornire molte più informazioni di quanto pensiate.

CURIOSITA’ SULLE BOTTIGLIE DI VINO

Foto: pixabay/Vinotecarium

1. Le incisioni sul fondo della bottiglia
Sicuramente maneggiando una bottiglia di vino, avrete notato delle piccole protuberanze, allineate sul fondo. Molti ritengono siano indicazioni in braille, ma in realtà sono qualcos’altro. Queste, infatti, sono un identificativo per la bottiglia, utilizzato quindi per riconoscere e scartare eventuali lotti di bottiglie difettose.

2. Il tipo di fondo della bottiglia
La profondità del fondo della bottiglia oltre ad una funzione pratica, le conferisce prestigio. Una maggiore profondità, infatti permette di stabilizzare meglio la bottiglia e la rende più pesate, così da evitare che cada facilmente.

3. Il colore del vetro
Il colore delle bottiglie non riguarda una preferenza estetica. La scelta del vetro verde, per la conservazione del vino ha una spiegazione scientifica. Essendo questo una bevanda fermentata, il colore lo protegge dai raggi ultravioletti e filtra le radiazioni negative.

Foto: pixabay/Gadini 

4. Lo spessore della bottiglia
Alcune bottiglie di vetro sembrano molto più pesanti di altre e questo è dovuto al fatto che alcune di esse sono intenzionalmente realizzate con del vetro spesso. Questa procedura è utile per migliorare la sua conservazione. Maggiore è lo spessore del vetro e minori saranno le possibilità che il vino si degradi.

Adesso che sapete qualcosa di più sulle bottiglie di vino, sicuramente potrete intrattenere i vostri commensali, con queste piccole curiosità riguardo al vino.