13 utensili da cucina che neanche tutti i migliori chef sanno come usare

Spesso ci si trova davanti a degli attrezzi il cui utilizzo è davvero complicato da comprendere. Di qualunque campo si tratti, come ad esempio la cucina, esistono degli strumenti di dubbia provenienza e che neanche i più grandi chef a volte sanno scoprire il loro reale utilizzo. A tal proposito abbiamo deciso di creare una piccola raccolta di immagini che mostrano proprio gli utensili più strani da cucina, in modo da spiegare il loro reale utilizzo.

1 A cosa servono questi ganci? Sono realizzati per estrarre le teglie calde dal forno.

2 Questa strana gabbietta in metallo è uno strumento che consente la cottura del ripieno per il tacchino del giorno del Ringraziemento.

3 Trovati in un cassetto della cucina, si tratta di tre pezzi metallici piatti con dei ganci laterali. Si tratta di piatti per chiudere il tacchino evitando che fuoriesca il ripieno.

4 Oggetto particolare ritrovato in una collezione di argenteria antica. È un utensile che si aggancia alla ciotola in modo da poterne inserire una più piccola vicino.

credit: Reddit/Drew00013

5 Nel cassetto delle posate della nonna ha trovato questa vecchia paletta per formaggio.

6 Oggetto somigliante ad un comune spremiaglio ma senza i buchi… Si tratta di un tritaghiaccio manuale.

credit: Reddit/meganpv

7 Un utensile in plastica che si è scoperto essere un apposito oggetto per svuotare e scolpire le zucche. La piccola cavità indica dove poggiare il pollice.

credit: Reddit/colotara

8 Hanno trovato questo strano aggeggio nella cucina del loro Airbnb. È il manico rimovibile di una padella di Tefal.

credit: Reddit/elongatedmuskrat18

9 Erano affascinati da questo oggetto, ma non ne capivano la funzione. È una semplice griglia per barbecue o da falò.

10 Uno strano oggetto di ferro, ritrovato tra vecchi utensili da cucina. Si tratta di uno schiaccianoci: la V serve per schiacciare, mentre le pinzette sono utili per eliminare possibili residui.

11 Un piccolo cucchiaio traballante con un foro? È uno sbuccia melone.

credit: Reddit/Nymeria_Waters

12 Ha trovato questo oggetto nel suo set di attrezzi da cucina, ma non riesce a comprenderne l’uso… grazie a Internet ha scoperto che si tratta di un mezzo per rimuovere le squame di pesce.

13 Da oltre 100 anni hanno questo oggetto in famiglia… non capivano bene cosa fosse, ma è semplicemente un antico pestello.

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