12 alimenti da NON mettere mai nel congelatore

Ci sono alcuni cibi che non dovrebbero mai essere messi nel congelatore, parliamo di loro oggi e ti renderai conto che non eseguendo questa operazione che prima eri abituato magari a svolgere con frequenza assidua. Ma bando alle ciance e vediamo insieme quali sono.

Pasta
Pessima idea, una volta scongelata avrà un sapore gommoso e sarà molto poco appetitosa, se non immangiabile. Non ne vale la pena.


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Formaggio
Se passa tramite il congelatore, sarà impossibile tagliarlo a cubetti perché diventerà molto duro. Inoltre quando sarà scongelato si sbriciolerà.

Carne
Non è bene ricongelarla a casa, perché tenderà a perdere le proprietà nutritive. Inoltre se scongelata male potrebbero persistere dei microbi.

Uova
Non è mai una buona idea congelarle. C’è la possibilità anche che possano esplodere per la temperatura troppo rigida.

Lattuga
Anche in questo caso, l’alimento perderebbe le sue proprietà nutritive e la sua freschezza e croccantezza. Finirebbe per essere insapore.

Frutta
Beh, qui non ci esprimiamo. Ma d’altronde chi congelerebbe mai della frutta?


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Fritti
Da un lato perderanno sapore, dall’altro croccantezza. Una volta riscaldati non saranno mai buoni come prima. Ti preghiamo di non congelarli.

Verdura
I congelatori privati non sono predisposti per il congelamento della verdura che invece andrebbe sempre consumata fresca.

Yogurt
Tenere lo yogurt per tanto tempo in frigo è dura, ma in congelatore non si consiglia mai. È qui che finirebbe per creare coaguli che lo renderebbero immangiabile.

Patate
Le patate se congelate hanno un sapore pessimo e finirebbero per rovinarsi e rovinare il nostro palato.

Caffè
Beh, il caffè non andrebbe mai congelato, specie i chicchi che finirebbero per degradarsi.


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Spezie
Le spezie sono ottime perché resistono bene a temperatura ambiente, perché rovinarne il sapore e l’aroma?
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